大家好 ,麻辣麻辣今天给各位分享麻辣香锅家常做法的香锅香锅一些知识,其中也会对麻辣香锅家常做法视频进行解释,家常家常文章篇幅可能偏长
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,麻辣麻辣现在就马上开始吧!香锅香锅 本文目录 - 麻辣香锅川味做法
- 麻辣香锅做法
- 怎么做麻辣香锅
麻辣香锅川味做法原料: 藕片150克
,家常家常木耳100克
,做法做法五餐肉100克
,视频大虾200克,麻辣麻辣土豆片100克,香锅香锅青笋片100克 ,家常家常金针菇100克 ,做法做法葱节 、视频姜片各适量 ,蒜仔15粒,青花椒20克,红花椒10克,香锅底料200克,香锅油100克,味精10克,鸡粉5克 ,盐10克,白糖5克,干辣椒、醪糟
、啤酒各适量。 制作流程 : (1)将各种原料改刀,经过初加工处理后,入油锅中炸制成熟 ,捞出沥油待用; (2)净锅上火倒油烧热 ,放入蒜仔、青红花椒炒香
,加入干辣椒、葱节 、姜片炒出味,加入香锅底料 ,下入炸好的原料炒均 ,加盐 、味精
、鸡粉、白糖调味 ,加入啤酒、用中火将水分炒干
,加入香锅油炒香,起锅装盘即可。 麻辣香锅做法麻辣香锅的做法如下 五花肉、鲜虾
、莲藕
、菜花 、干木耳、熏干
、平菇、莴笋
、大蒜片
、姜片
、海底捞麻辣香锅调味料 、油、盐 。 准备阶段:炒制麻辣香锅各种食材,洗净待用 。 第1步:五花肉切成薄片 ,鲜虾剪去虾枪虾须、开背去虾线;莲藕去皮洗净切成薄片、菜花拆成小朵,干木耳用水泡发去蒂撕成小朵、平菇去根撕成小朵
、莴笋切成长条、分别洗净用水焯熟;熏干切片; 第2步
:锅烧热倒入少量油,放入五花肉片煸炒至出油
,再加入姜片
、蒜片一起煸炒出香味。 第3步 :将海底捞麻辣香锅底料加入锅中炒匀,借着放入鲜虾炒熟。 第4步:将各种蔬菜分次放入锅中炒匀 ,最后酌量加入盐调味起锅装盘即可 怎么做麻辣香锅1/6准备食材 2/6把食材煮熟 3/6底料炒香 4/6放入煮熟的食材 5/6小火慢炒2分钟 6/6撒上芝麻 OK
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